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Conhecida como a “Rainha das uvas tintas” é originária de Bordeaux na França e é o resultado do cruzamento da Cabernet Franc (tinta) e a Sauvignon Blanc (branca), sendo a variedade mais cultivada no mundo.
A marca registrada de um legítimo Cabernet Sauvignon consiste na alta concentração de taninos equilibrados com sua acidez. No Cabernet Sauvignon Quinta do Herval não é diferente, o vinho apresenta, também, potência alcoólica com taninos maduros e macios.
Olfato -No aroma predominam as notas de frutas vermelhas e da passagem por barricas de carvalho.
Harmonização - Bebida perfeita para ser ingerida com carnes vermelhas, cordeiro com molhos fortes, massas de sabor rico e queijos maturados de pasta dura.
Informações -
Safra: 2020
Característica: Vinho fino tinto seco.
Graduação alcoólica: 13%
Garrafa: 750ml.
Avaliação de Rogerio Dardeau, especialista em vinhos e autor de livros como "Vinho & Prazer" e o guia "Vinho Fino Brasileiro": "A cor é de um rubi brilhante, intenso. Os aromas são frutados, com algumas notas vegetais."
*É proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Se beber não dirija.
Características
- Marca: Quinta do Herval
- Fabricante: Vinícola Don Basílio